Bon voilà je me lance.
On a été manger il y a 2 semaine à l' Auberge de la Roseraie sous les conseils d'un ami du tennis.
Nous avons été séduit par le cadre pittoresque et le menu
Ce restaurant est situé à Ohain et propose des menus gourmand le mardi et jeudi pour 39€ vin et café compris.
Menu 4 services tout en bouche (pas du gros lourd) et leur choix de vin est vraiment bien.
Bref y aller en amoureux (déconseillé pour NWNK)
On y retourne ce mois ci ! Marcassin au menu régal en perspective
Menu Type :
Roulade de carpaccio de boeuf, jambon de parme et foie gras, sirop au vinaigre balsamique
Ou Ballotine de saumon fumé, jeune roquette et crevettes grises
Feuilleté aux scampi, fleur de sel à l’orange et gingembre
Ou Velouté de potiron, girolles et huile de noisettes
Filet de marcassin, petite poire aux airelles, sauce grand veneur
Ou Turbotin poëlé, tombée de choux chinois, jus de crustacés
Profiteroles au chocolat et pistaches
Café et mignardises
La sélection de notre sommelier à discrétion Pendant le repas
39€